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才意識到有多少便宜的食物在你沒錢時真的很有用 lol。像是義大利麵和米飯很明顯,但我最近才想到豬肩肉——如果你懂得怎麼做,一塊肉真的可以變成大約五餐。跟扁豆和罐裝鷹嘴豆也是一樣,這些幾乎不用花多少錢就能提供豐富的蛋白質。
冷凍蔬菜也救了我,遠比新鮮的便宜,而且其實一樣好吃。雞蛋、燕麥、馬鈴薯、黑豆——這些基本的食材可以讓你飽足,又不會破壞你的預算。甚至像花生醬和高麗菜這些在想要控制預算時也被低估的食材。
關鍵是不要陷在拉麵的循環裡,你知道嗎?其實有很多經濟實惠又不會吃起來像紙板的雜貨。香蕉、甘薯、罐頭鮪魚——搭配搭配就能做出不錯的餐點,又不會花太多錢。還有人有經常吃又便宜又好吃的必備食物嗎?