Les prix des aliments à l'aéroport de Bengaluru sous les projecteurs après que le Ghee Podi Idli à 315 Rs au Rameshwaram Cafe est devenu viral

(MENAFN- AsiaNet News)

Un simple plat d’idli a suscité une conversation pas si simple en ligne après qu’un voyageur a partagé une facture du Rameshwaram Cafe à l’aéroport international Kempegowda, montrant 315 Rs facturés pour une portion d’idli au ghee et podi. La publication, téléchargée sur Reddit, est rapidement devenue virale, avec des utilisateurs débattant pour savoir si les prix de la nourriture à l’aéroport sont justifiés ou simplement gonflés.

Un repas qui a soulevé une grande question

Le voyageur qui a partagé le reçu a exprimé sa surprise de payer ce qu’il a affirmé être presque quatre fois le prix habituel du même plat en dehors de l’aéroport. Leur question était simple : les aéroports régulent-ils les prix des aliments ou les points de vente peuvent-ils facturer ce qu’ils veulent ?

315 Rs pour l’idli au ghee et podi au Rameswaram Cafe, aéroport de Bangalore par u/Quoraislove dans Bangalore

Cette curiosité a résonné chez de nombreux voyageurs qui ont connu un choc de prix similaire en prenant une bouchée rapide avant de monter à bord.

Réactions sur les réseaux sociaux : « Votre choix » contre « Trop cher »

Comme prévu, Internet était divisé. Certains utilisateurs ont soutenu que les prix à l’aéroport ne sont pas un secret.

« Si le prix est affiché et que vous l’achetez quand même, c’est votre problème », a noté un commentateur, ajoutant que les entreprises doivent couvrir leurs coûts d’exploitation plus élevés.

D’autres, cependant, ont trouvé que la majoration semblait excessive. Ils se sont demandé si la hausse des prix pouvait vraiment être justifiée, même en tenant compte de la logistique et des loyers.

Pourquoi la nourriture à l’aéroport est généralement plus chère

Les experts en hôtellerie soulignent que gérer un restaurant dans un aéroport est très différent de l’exploitation dans une rue de la ville.

Les points de vente à l’aéroport font souvent face à :

• Des frais de location et de concession plus élevés
• Des réglementations strictes en matière de sécurité et de chaîne d’approvisionnement
• Des coûts supplémentaires liés au personnel et à la conformité
• Une opération 24/7 alignée sur les horaires des vols

Tout cela peut faire augmenter les prix du menu, le coût supplémentaire étant finalement supporté par les voyageurs.

La commodité a un prix

Pour de nombreux passagers, manger à l’aéroport est moins une question de choix qu’une question de commodité. Avec un temps limité et peu d’alternatives au-delà des contrôles de sécurité, les clients paient souvent plus pour l’accessibilité plutôt que pour le luxe.