Mon ami d'enfance a ouvert un studio, spécialisé dans le design.

Les deux premières années, il a déclaré n'importe quoi, fournitures de bureau, déplacements, réceptions, en mélangeant tout.
Le contrôleur fiscal est venu une fois, en disant : « Vos frais de réception sont excessifs. »
Il a dit : « Je n'ai pas de réceptions, ce sont des livraisons à emporter. »
Le contrôleur fiscal a répondu : « Les livraisons à emporter, c'est aussi une réception. »
« Parce que vous mangez vous-même, cela ne compte pas comme des frais de bureau. »
Après son retour, il a réfléchi profondément.
Chaque repas à emporter, il doit rédiger une « Note d'utilisation du repas ».
Poulet épicé : communication avec le client, M. Wang, sur le plan de conception, M. Wang ne mange pas épicé, notre équipe a mangé seul.
Soupe épicée : travail tard dans la nuit, sans client à recevoir, c'est une auto-défense de production.
Il a écrit cela pendant trois ans.
Le mois dernier, le service fiscal est revenu.
Il a feuilleté ses registres.
Il est arrivé à la dernière page.
Une facture était collée dessus, une feuille A4 était glissée à côté.
La feuille était couverte d'écritures serrées.
La dernière ligne disait :
« Repas cette fois : une personne. »
« Raison : faim. »
Le contrôleur fiscal a souri.
Il a passé.
Il a dit : « Ces trois années, j'ai écrit plus de notes de repas que de projets de design. »
Il a ouvert son ordinateur, m'a montré un dossier.
Intitulé « Les repas que j'ai mangés ».
Il y a plusieurs centaines de documents.
Le plus récent vient d'être créé.
Le titre est : « Ce soir ».
Le corps : « J'avais faim. »
« C'est la faute à moi. »