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今の若者は年越しの食事のルールを早くも忘れてしまっている
自身の体験と友人が送ってくれた写真をもとに、各地の年越しの特色とルールを整理してみた。読めばすぐに理解できる
中国人の年越しの食事は、単なる一食ではなく、各地に刻まれたDNAの中の年末の美食KPIだ。南北東西、それぞれに執念とルールがあり、どれか一つでも欠けるとこの年は味気なく感じる。今日はわかりやすく北方、中部、川渝、蘇杭、広東の五大年越し派閥を大白話で整理し、どの家の年越しの食事が一番あなたの胃を刺激するか見てみよう！
一、北方の年越し：餃子は天、硬い料理はたっぷり、実直さが売り
北方の年越しには絶対的な鉄則がある：餃子は玉皇大帝、その他はすべて付け合わせ。たとえ丸ごと肘肉を煮込んだり、大きなガチョウを丸ごと出したり、豪華な硬い料理のテーブルを用意しても、除夜の鐘が鳴る瞬間に熱々の出来たて餃子を食べられなければ、その年は無駄になる。
魂のC位：絶対に餃子！
硬い料理の天団：味噌肘肉、鍋包肉、小鶏ときのこの煮込み
ルール：魚は丸ごと出す、「年年有余」と呼ばれ、年越しの食事では絶対に食べきらず、頭と尾を残して元旦に持ち越す。
二、中部の年越しはやや複雑：南北兼用、蒸しと揚げで神格化、肉と野菜の両方を楽しむ
中部（河南、湖北、湖南、安徽を中心に）は、「万能選手」の年越し料理。北方の素朴さと南方の繊細さを兼ね備え、蒸し料理と揚げ

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これは何を意味しているのでしょうか？ 市場は春節の紅包を配る準備をしているのです、兄弟たち。

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山寨にはまだチャンスがあるのか？2つのデータを見てみよう
1.山寨のポジション量は依然低水準に留まっている
これは資金が山寨市場に入っていないことを反映している
同時に、
2.1月1日以降、取引量は増加傾向を示している
この奇妙な現象は、各取引の買い手または売り手の少なくとも一方がポジションを閉じている（旧ポジションを決済している）ことを示しており、新規のポジションを開いているわけではない。
また、山寨の価格は全体的に非常に低迷しており、低水準での震荡が続いている
この状況には3つの可能性が考えられる
1.頻繁な入れ替わり
旧契約を持つ者がポジションを新規参入者に譲っている
強気の入れ替わり：旧強気が売却して決済し、新たな強気が買い取ってポジションを開く
弱気の入れ替わり：旧弱気が買い入れて決済し、新たな弱気が売却してポジションを開く
内実：市場内部の力が「バトンタッチ」している状態であり、取引は盛んだが、新たな資金流入はない。これは通常、トレンドの中継段階やレンジ相場の期間に起こる。
2.トレンド終盤の決済ラッシュ（反転の警告）
価格の大きな変動後にこのような乖離が見られる場合、トレンドが衰退しつつあるサインであることが多い。
下落の終端：価格が下落し、取引量は大幅に増加するが、ポジション量は減少している。これは下落が強気の清算（受動的な売却による決済）によって引き起こされている