Hàng thập kỷ lạm phát: Việc mua sắm tạp hóa của Kevin ngày nay sẽ tốn bao nhiêu

Ai đã lớn lên xem “Ở nhà một mình” chắc chắn nhớ cảnh Kevin McCallister trẻ tuổi thong thả chất đầy xe đẩy tại siêu thị địa phương với chưa đến 20 đô la. Cụ thể, đó là 19,83 đô la sau khi dùng phiếu giảm giá 1 đô la vào năm 1990. Nhưng đây là thực tế: nếu Kevin mua sắm đó ngày nay, năm 2026, số tiền anh ta phải trả sẽ gần gấp ba lần giá ban đầu. Vậy thực sự, thực phẩm của Kevin ngày nay sẽ có giá bao nhiêu? Hãy cùng phân tích cách mà hàng thập kỷ lạm phát đã biến việc mua sắm hàng ngày thành một thử thách tài chính.

Danh sách mua sắm ban đầu trong “Ở nhà một mình”

Trong bộ phim năm 1990, Kevin không chỉ mua đồ ăn vặt—cậu bé còn sắp xếp một bộ sưu tập các vật dụng thiết yếu và thực phẩm khá cân đối:

• Nửa gallon sữa
• Nửa gallon nước cam
• Một ổ bánh Wonder Bread
• Mì ống đông lạnh với phô mai
• Bữa tối đóng hộp
• Nước giặt Tide lỏng
• Màng bọc thực phẩm Saran
• Tấm sấy quần áo Snuggle
• Giấy vệ sinh
• Túi lính đồ chơi

Toàn bộ số hàng này có giá 19,83 đô la. Lúc đó, bạn có thể mua sắm thoải mái mà không cần thế chấp nhà.

Sốc giá: So sánh 1990 và 2026

Nhanh chóng đến ngày nay, bức tranh đã hoàn toàn khác biệt. Trong khi giá thực phẩm biến động theo vùng và từng sản phẩm khác nhau giữa các cửa hàng, dựa trên xu hướng giá hiện tại, đây là mức giá bạn sẽ phải trả cho cùng một giỏ hàng vào năm 2026:

Tổng cộng: 71,90 đô la so với 19,83 đô la ban đầu

Điều này tương đương với mức tăng khoảng 263%—khiến chuyến mua sắm của Kevin ngày nay cảm giác như một món hàng xa xỉ theo tiêu chuẩn hiện đại.

Hiểu về mức tăng giá 300%

Tại sao giá thực phẩm lại tăng vọt đến vậy trong hơn ba thập kỷ? Có nhiều yếu tố liên kết đã đẩy chi phí lên không ngừng. Các gián đoạn chuỗi cung ứng đặc biệt khốc liệt, tạo ra các nút thắt trong sản xuất và phân phối thực phẩm. Chính sách thuế quan và căng thẳng thương mại khiến hàng nhập khẩu đắt đỏ hơn, trong khi chi phí sản xuất nội địa tăng do lao động, năng lượng và vận chuyển.

Điều khiến người tiêu dùng bực bội không kém là hiện tượng shrinkflation—khi các công ty giảm kích thước bao bì trong khi giữ nguyên giá, về cơ bản làm tăng chi phí trên mỗi đơn vị mà không thể hiện rõ ràng trên nhãn giá. Chiến lược định giá của các tập đoàn bán lẻ và nhà sản xuất thực phẩm cũng đã thay đổi, ưu tiên lợi nhuận hơn là giá cả phù hợp với người tiêu dùng.

Chỉ riêng từ năm 2020, lạm phát thực phẩm đã tăng hơn 20%, phản ánh sự gia tăng của các áp lực này trong những năm gần đây. Thay đổi về tỷ lệ thất nghiệp và mức lương trì trệ còn khiến các đợt tăng giá này càng thêm đau đớn đối với các gia đình cố gắng cân đối ngân sách.

Tại sao thực phẩm hàng ngày giờ lại cảm giác như hàng xa xỉ

Điều rõ ràng là: danh sách mua sắm 20 đô la của Kevin không còn chỉ là một câu chuyện hoài niệm vui vẻ nữa—nó là một lời nhắc nhở mạnh mẽ về cách lạm phát đã thay đổi căn bản kinh tế hộ gia đình. Những gì từng là một hóa đơn mua sắm hợp lý giờ đây trở thành gánh nặng tài chính cho nhiều gia đình.

Với những hộ gia đình đã gặp khó khăn về ngân sách, một chuyến mua sắm với gần 72 đô la cho các mặt hàng thiết yếu thực sự là một gánh nặng. Những mặt hàng trong danh sách của Kevin không phải là xa xỉ; chúng là những mặt hàng thiết yếu. Nhưng để mua chúng ngày nay đòi hỏi nguồn tài chính mà cảm giác ngày càng xa tầm với của người tiêu dùng hàng ngày, chưa kể những đứa trẻ bị bỏ lại để tự lo liệu.

Điều đáng lo không chỉ là giá của sữa hay bánh mì—mà là ý nghĩa của điều này đối với sức mua. Khi chi phí thực phẩm tăng gấp ba lần trong khi tiền lương không theo kịp, các gia đình buộc phải đưa ra những lựa chọn khó khăn: bỏ bữa, mua các loại rẻ hơn nhưng ít dinh dưỡng hơn, hoặc giảm các vật dụng thiết yếu trong nhà.

Những gì Kevin có thể mua dễ dàng vào năm 1990 giờ đây trở thành một khoản chi tiêu đáng kể trong ngân sách gia đình. Hóa đơn 71,90 đô la là một minh chứng rõ ràng cho cách mà các áp lực kinh tế kéo dài hàng thập kỷ tích tụ thành một trải nghiệm mua sắm hoàn toàn khác so với các thế hệ trước.